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説明
三重県立相可高校調理クラブの生徒さんと共同開発した黒にんにくドレッシングです。
地元素材「三重県産無臭にんにく」を使ったこだわり商品です。
◆松阪牛万能だれ
松阪牛をじっくり煮込むことでとろけるような旨みを引き出し、三重県産無臭黒にんにくの深いコクと合わせました。 炒め玉ねぎとりんごピューレでまろやかな甘みを加え、『炒める・かける・つける・煮る』などの幅広い料理に使えるよう仕上げています。
◆ぽん酢
三重県産マイヤーレモンと高知県産柚子、徳島県産すだちの３つの果汁をたっぷり使いました。三重県産無臭黒にんにくを合わせることで、さわやかな果汁の風味だけでなく、コクと旨味のある深い味わいのぽん酢となっています。
◆ごまドレッシング
丹念にすりあげた風味豊かなすり胡麻、なめらかな味わいのクリーミーな練り胡麻、香り高いごま油をバランスよく配合し、三重県産無臭黒にんにくのコクと旨みを合わせた味わい深いドレッシングです。りんご酢のさわやかで優しい酸味、淡口醤油の芳醇な風味と合せ、まろやかでクリーミーに仕上げました。
・松阪牛万能だれ 190ml
・ぽん酢 190ml
・ごまドレッシング 190ml
※のしは、オンラインでのみ利用可能です。
※有効期限は、お届けより約6ヶ月となっております。申込期限までにご注文ください。
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