1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム(20g)


価格:
販売価格¥20,000

説明

より上質な、ワンラク上のオシェトラキャビア。
ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。
その中でも全体の約20%しかとれない特別な大粒フレッシュキャビア。
国産キャビアとしては_常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と_感をお楽しみいただけます。
キャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。

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