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説明
松阪市飯高町波瀬地区で耕作放棄地の田んぼに、山からの水を流し込んで育つ季節限定の（11月から4月）クレソンです。
露地栽培ですので、獣害や季節変動の影響を受けやすく成長具合も安定しない時もありますが、自然の中で育つクレソンは味も深みがありリピータの方も多い栄養素も高いクレソンです。
ワサビ風味の辛味がありますが、熱を加えて頂くと辛味も和らぎ子供でも食べて頂けます。
秋のクレソンは柔らかくサラダ等に向いており、冬のクレソンは硬めに育つのでお鍋に向いております。
※のしは、オンラインでのみ利用可能です。
※有効期限は、お届けより約6ヶ月となっております。申込期限までにご注文ください。
※カタログギフトの名称・価格・内容・化粧箱のサイズ、デザインは変わる場合がございます。
