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説明
松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり220日間育てられたLWD三元交配豚のこと。
肉質はキメ細かくモモなどの赤身にもサシが入ります。
つきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質です。
・ハンバーグ２個、生ウィンナー４本、生フランク２本
生ハム１パック、キッシュ２個 ＋ おすすめ切り落とし肉８００g
※写真はイメージです。
