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説明
松阪牛の牛脂と小麦粉、秘伝のスパイスを合わせて、３週間じっくりと弱火で炒めます。 そこへ野菜や松阪牛から作ったブイヨンなどを加えて煮込むこと約１週間、最後に玉ねぎ、松阪牛を入れて完成。
じっくりと煮込み続け、出来上がるまでに約一か月。私たちは現在もその味を守り続けています。 手間暇かけたそのカレーは、見た目からは想像も出来ないほどの松阪牛の甘みや旨みが引き立ち、まろやかな味わいです。
名産松阪牛を１００％使用した
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