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説明
岐阜県産はちみつにフランス産カカオ豆を漬け込んだ「カカオニブハニー」と、岐阜県産はちみつと瀬戸田レモンのみで作った「おうちde生ハニーレモネード」のセットです。「カカオニブハニー」は、世界のトップパティシエ愛用のチョコレートブランドであるフランス「ヴァローナ社」のカカオニブを使用し、岐阜県産生はちみつにじっくりと漬け込みました。チョコレートの原料であるカカオ豆を焙煎して砕いたものがカカオニブ。ポリフェノール、テオブロミンたっぷりのスーパーフードと言われており、ショコラ本来の苦味と香りがあります。生はちみつに漬けることで蜂蜜の自然な優しい甘さとカカオニブの深い苦味が合わさり濃厚でリッチなショコラハニーになります。 「おうちde生ハニーレモネード」は、岐阜県産生はちみつと広島県瀬戸田産レモン(瀬戸内レモン)だけで作った濃厚なレモネードの素(もと)です。はちみつ王国自慢の岐阜県産はちみつに瀬戸田レモンを皮、種まで丸ごとフリーズドライ製法で粉末状にしたものを練りこみました。天然の美味しさを届けたいので究極の材料2つだけで作りました。はちみつの優しい甘さとレモンの爽やかな香り、酸味、苦味を同時に楽しめます。自宅で作る本格的な家飲み「レモネード」や「レモンサワー」におすすめしています。 はちみつ王国の工房のある岐阜県山県市のふるさと納税返礼品にも選ばれています。食べ比べをお楽しみください。
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